在前段時間，各城市的住建部和生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合發(fā)布了《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》，專門提出按照科學(xué)評估、適度超前的原則，以集中處理為主、分散處理為輔，安全有序推進餐廚垃圾處理設(shè)施建設(shè)。

　　在我國每年產(chǎn)生的餐廚垃圾約有1.2億噸。分類后的餐廚垃圾如何運輸和處理也面臨挑戰(zhàn)。長距離運輸?shù)郊刑幚韽S的傳統(tǒng)模式面臨著越來越大的壓力。隨著就地分散等模式和技術(shù)的出現(xiàn)，不同地區(qū)因地制宜的餐廚垃圾收集運輸方式越來越科學(xué)合理，滿足社會發(fā)展的需要。尤其，是面對食堂“剩飯剩菜”問題更需要進行科學(xué)合理。那么您知道如何科學(xué)處理食堂“剩飯剩菜”問題嗎?三盛環(huán)保餐廚垃圾處理設(shè)備來助力！

　　餐廚垃圾處理設(shè)備主要以餐廚、果蔬類有機垃圾等為原料，通過撕碎、壓榨脫水、油水分離、高溫分解等多種處理技術(shù)，進行快速分解。餐廚垃圾處理設(shè)備的應(yīng)用，能真正有效解決食堂剩飯剩菜的問題，在源頭上實現(xiàn)對餐廚垃圾進行低成本無害化處理，能夠?qū)⒉蛷N垃圾中的水、油、食物垃圾進行分離，從而實現(xiàn)真正意義上的源頭垃圾分類，并為后續(xù)的有效資源化提供了保障，符合國家倡導(dǎo)的“減量化、資源化、無害化”垃圾治理方針。

　　使用餐廚垃圾處理設(shè)備能讓食堂“剩飯剩菜”問題，源頭減量率達到70-80%，并實現(xiàn)油水分離及污水處理，廢水達到國家排放標(biāo)準(zhǔn)，并且可將減量后的餐廚垃圾集中收集，加工成為生物復(fù)合肥實現(xiàn)資源化利用，其產(chǎn)生的有機肥料可以直接用于綠化種植。

　　綜上所述，我們可以看出，想要科學(xué)處理食堂“剩飯剩菜”問題，少不了餐廚垃圾處理設(shè)備的助力。相信在不久的將來，餐廚垃圾處理設(shè)備的應(yīng)用，將在越來越多學(xué)校、單位、餐飲業(yè)、小區(qū)等地方，變得越來越普及。